Spectrum Chinese Programme - Entertainment - - Page 5
Featured

平凡而不簡單的傳統美食

小時候經常接觸到的美食,長大後愈來愈難品嚐得到。在灣仔,不少小店仍用心經營,為求保留傳統的味道。

麗珊與小芬兩位食家,嚐過「永華麵家」以鴨蛋與手打方式製作的豬手麵後都讚不絕口!

她們亦介紹了口感清爽彈牙的「華南」魚蛋粉!有用心的食店,亦要食客用心品嚐!

 

收聽節目內容:

Artist Name - C558Foodies7.mp3

 

mmexport1484154606666 copy

 

mmexport1484154622010 copy

 

豬手麵都是經由師傅手打而成的鴨蛋麵,每一碗都真材實料!

mmexport1484154756861 copy

 

mmexport1484154612134 copy

 

mmexport1484154752527 copy

 

品嚐完豬手麵,不妨吃一個甜品,永華麵家的陳皮紅豆沙亦非常足料!

mmexport1484154747054 copy

 

 

永華麵家

地址:灣仔軒尼詩道89號地下

電話號碼2527 7476

營業時間

星期一至六: 12:00-02:00 星期日: 休息

交通:港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約4分鐘

 

華南魚蛋粉

地址:灣仔譚臣道5-11號地下

電話號碼:2527 2478

營業時間

星期一至日: 07:00-23:00

交通:港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約5分鐘

 

Rate this blog entry:
Continue reading
2229 Hits
0 Comments

酒杯人生 第十二集:中國酒篇

第十二集:中國酒篇

 

 

粵語部份:

Artist Name - CWine-12-Chinese.mp3

普通話部份

Artist Name - MWine-12-Chinese.mp3

Rate this blog entry:
Continue reading
287 Hits
0 Comments

酒杯人生 第十一集:食物配搭 - 西餐篇

第十一集:食物配搭 - 西餐篇

 

 

粵語部份:

Artist Name - CWine-11.mp3

 

普通話部份

Artist Name - MWine-11pt1.mp3

 

Artist Name - MWine-11pt2.mp3

Rate this blog entry:
Continue reading
185 Hits
0 Comments

酒杯人生 第十集:食物配搭 - 理論篇

第十集:食物配搭 - 理論篇 

 

粵語部份:

Artist Name - CWine-10.mp3

 

普通話部份

Artist Name - MWine-10.mp3

Rate this blog entry:
Continue reading
243 Hits
0 Comments

酒杯人生 第九集:新世界餐酒(下)

第九集:新世界餐酒(下)

 

 

粵語部份

Artist Name - CWine-9A.mp3

普通話部份

Artist Name - MWine-is--Life-09.mp3

Rate this blog entry:
Continue reading
190 Hits
0 Comments

S5 Box

Register