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【558吃貨在民間】沒為何深夜總是餓

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作為吃貨,深宵來碗叉燒飯絕不為過!

在沙田,就有一間開業十多年的食店,開店以來已累積了不少老客,營業時間到凌晨兩點,自然吸引顧客深宵到訪。

麗珊得到沙田友介紹,專程來到這間「叉燒大王」。

一碗簡單的叉燒飯,肉嫩多汁的叉燒,特別有小編想念的香港情懷。

除了叉燒飯之外,當然還有其他特色菜單任君選擇啦!

 

收聽節目內容:

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「叉燒大王」

地址:沙田大涌橋路20號河畔花園D座地下39號舖

電話:2647 7166

營業時間:

星期一至日:11:00-02:00

交通:港鐵沙田圍站 C 出口, 步行約9分鐘

 

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【558吃貨在民間】聞名不如見面的上海菜館

上海總會是香港少有的正宗上海菜館。菜館採取會員制,即需要上海總會會員方可光顧。

但你若幸運,剛好認識朋友擁有會藉,就千萬不要錯過機會啦,跟著朋友見識一下吧!

麗珊找來餐廳的副經理,以及品酒專家丹尼,為大家介紹一下餐廳的拿手小菜!

 

收聽節目內容:

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地址:中環雲咸街1號南華大廈1-3

電話:2524 9246

營業時間:

星期一至日: 12:00-15:00; 星期一至日: 18:00-22:00

交通:港鐵中環站 D1 出口, 步行約4分鐘

 

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【558吃貨在民間】英國美食第一篇!「德苑」燒鴨

Duck Duck Goose」一名來自英國家傳戶曉的集體遊戲,玩法有點像香港的「拋手巾」。

店主以此為店名,其實是想將港式燒鴨帶給英國人認識。來到這裡,就可以一嚐香港風味的點心﹑海鮮與鎮店燒鴨!

已經親身品嚐的DJ愛麗詩,亦大讚小籠包與豆苗餃併盤!

 

2017331日前光顧,堂食及外賣更有85折優惠!

 

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收聽節目內容:

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Duck Duck Goose」德苑

地址:5-6 New College Parade, Swiss cottage, London NW3 5EP

電話: 020-7586-1224/ 020-7586-5630

營業時間:

星期一至日中午12-晚上11

網址:https://www.duckduckgoose.london/

 

部份圖片來源: duck duck goose德苑

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【558吃貨在民間】家傳秘方! 與眾不同的老字號粵菜館

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在灣仔軒尼斯道,有一個用心經營了五十多年的美食品牌,多年來致力提供最優質的傳統粵菜。

本集主角灣仔「益新美食館」,是一家老字號粵菜館,也是2017年米之蓮指南推介!

負責人標哥提到菜館的食物質素要保持水準,與間的味道不同,是因為有一套流傳了幾十年的家傳秘方

招牌菜例如琵琶鴨、檸檬雞、古法煙魚等等,都受到食客一致好評。

琵琶鴨更是他們始創,不肥腻而且皮脆肉嫩多汁。

除此之外,菜館可讓食客帶酒,有機會可與三五知己小斟幾杯,加上皮脆肉嫩的琵琶鴨,這就是下班後一流享受!

 

收聽節目內容:

Artist Name - C558foodies13.mp3

 

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「益新美食館」

地址灣仔軒尼斯道48-62號上海實業大廈地下及地庫

電話號碼:2834 9963

營業時間

星期一至日11:30-23:30

 

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吃貨須知!「558吃貨在民間」

倫敦國際廣播電台的隱世小隊出動啦!我們派出558吃貨小隊,尋找世界各地的美食!

逢星期四節目時段內播出「558吃貨在民間」!

 

吃貨深知,要了解一個地方,最快捷的方法莫過於從當地的飲食文化開始!

打開旅遊書,有形形色色的餐廳選擇,但哪一個才最能夠代表當地的食店呢?

旅遊達人麗珊,不再跟書走,決心帶領吃貨們帶來世界各地的美食!

從香港茶餐廳的特色奶茶,到隱世熟食市場中的西餐大廚,都一一為吃貨搜羅!

 

節目「558吃貨在民間」,由

logo

呈獻

 

收聽節目內容:

 

 第二十集(NEW!)

夜貓新選擇 上海深宵吃早餐

 第十九集

遊丹麥的女孩 走過摩登市集

 

 第十八集

人如其店名 「心斋」用心煮理

 

 第十七集

西方人眼中的「Char Siu」?

 

第十六集

為何深夜總是餓

 

第十五集

聞名不如見面的上海菜館

 

第十四集

英國美食第一篇!「德苑」燒鴨

 

 第十三集

家傳秘方! 與眾不同的老字號粵菜

 

第十二集

「太平館」瑞士雞翼以外的驚喜之選!

 

第十一集

味道就是動力!自1964年至今的堅持

 

第十集

 吃貨在「和山豐」 昇華的溫泉之旅!

 

第九集

大公開!潮州式糖水的真面目!

 

第八集

煲仔飯 - 無法複製的砂鍋香氣!

 

第七集

平凡而不簡單的傳統美食

 

第六集

尋找泰國菜的五味天堂

 

第五集

上環美食島國大搜索(二)

 

第四集

上環美食島國大搜索(二)

 

第三集

米芝蓮星級推薦的正宗湘菜

 

第二集

我來自潮州的特色「豬什湯麵」

 

第一集

香港奶茶沖調出的街坊人情味

 

 

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