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【吃喝玩樂】什麼啊?那些餐牌上沒有的...炒飯?

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經常去倫敦唐人街的朋友們應該都會知道OLD TOWN 97

它家每天的營業時間也是非常長的從中午十二點左右

開始一直到凌晨四點鐘左右。小編就是經常唱完K

後都會去97吃宵夜,除了因為它營業的晚更是因為

97的飯菜飲料的味道也都是挺好的!而且上餐的

速度超級迅速,有急事趕時間吃飯的朋友們推薦去它家。

 

oldtown

 

97家除了奶茶和凍檸茶的味道真的很地道!很香港!

是小編的心頭大愛以外呢,它家隱藏菜單上的一款炒

飯呢也是我的最愛!幾乎呢,每次去到97來來回回

都是點著一份炒飯!而且我也是把這個炒飯推薦給

了我身邊的小伙伴們,基本是呢每一個吃了的人都讚

它味道非常的好!它就是LSE炒飯!

 

97小哥說,LSE炒飯原本的名字是非常非常的長的。

後來呢有一個在LSE(倫敦政經,名校啊名校啊名校

啊!作為學渣 + 考不上這個學校的小編表示,它是個

很難考的學校)上學的女生來吃这個炒飯,後來呢經過

一番愉快的談話,再後來呀也就是更名為了LSE

炒飯啦!這個炒飯的份量也是挺大的,如果還打算點一

些其他小菜的話,大家分著吃一碗飯也就剛剛好了!

至於這個燒飯的廬山真面目到底長什麼樣子呢!請大

家自己到97去吃吃看就知道啦!

 

除了LSE炒飯,還有UCL炒飯,阿Ming炒飯呢...

 

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一定要記得配上一杯奶茶!或者凍檸茶!簡簡單單的

一餐,但是滿滿的幸福感啦!

 

 

 

撰文:Vicki Chen

 

(注:圖片資源來自於網絡)

 

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【戲劇欣賞】鄧樹榮訪談 ╴莎士比亞劇目《泰特斯2.0》

鄧樹榮國際級導演、知名戲劇教育家、資深演員、香港演藝學院戲劇學

院前院長現為「鄧樹榮戲劇工作室」藝術總監 ,同時為現任香港舞蹈團

及香港藝術發展局的榮譽藝術顧問及康樂及文化事務署藝術節主席。

 

tang 1

鄧樹榮先生接受本台訪問

 

鄧樹榮先生曾經在法國巴黎留學及戲劇研究, 他表示這個留學經驗令他對

西方藝術文化大開眼界。他特別欣賞西方人懂得尊重文化藝術。在巴黎六

, 不但學習和實淺的機會多,還學習了很多人生的道理, 獲益良多。

 

Tang 2

令人毛骨悚然的劇場佈景

 

訪問中提及到鄧樹榮先生特別欣賞一位俄國的戲劇導演 - 梅耶荷德,

因為這位戲劇導演對他的影響極深。梅耶荷德認為一位戲劇導演是應

演繹精神, 而不是文字因此鄧樹榮先生才有改寫經典劇本的舉動

及加入現代元素, 延續經典劇本的精神梅耶荷德導演還提出 - 生化

機械論(Biomechanics), 令他學習到訓練演員的方法是應該身體出發,

再產生心理上的變化。因為語言後來才產生, 所以身題的表達才是最

原始的表達方式

 

 

tang 3

 

鄧樹榮先生之前的一部喜劇作品《打轉教室是完全沒有對白,

靠前語言去表達(: 間的移位,身題動作,呼吸, 面部表情等等… )

希望能呈現一個不同的世界原來有這想法是受 梅耶荷德的影響

當中還加入了Beat box, 武打,中國舞等元素,十分多元化

 

而最近於8月4及5 日(星期五、六)在英國倫敦上演的《泰特斯2.0》曾

獲第十九屆香港舞台劇獎十大最受歡迎製作及最佳燈光設計。鄧樹

榮先生按照《泰特斯》的故事, 變成一個說書,敘述的文本。 敘述過

中,七個敘述者會不斷跳入和跳出角色, 對觀眾應該會是一個有趣

體驗。距離首演到現在已經八年時間, 每一次演出都有修改,務求

《泰特斯2.0達另一個高峰。

 

tang 4

《泰特斯2.0劇照

 

《泰特斯2.0》是一個復仇的故事, 故事內容很暴力血腥。但是鄧

樹榮先生不想在舞台現這種有形的暴力和血腥。他選擇用暗場和

比較抽象的方式去交代暴力的呈現和演員的心理狀態鄧樹榮先生

希望透過這一部戲劇, 帶出世界上有很多暴力。作為一個人要如何自

處,最重要其實是找回自己。所以戲劇裡面有很多形象和意象, 都

是圍繞這個訊息創作出來的。

 

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《泰特斯2.0》結束後的與一眾演員的問答環節

 

 

 

 

圖文:Rhodrhi Young

 

 

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【吃喝玩樂】伯恩茅斯 一座去了想再多呆一會兒的城市

"When a man is tired of London, he is tired of life."

 

英國作家兼詩人塞謬爾 • 約翰遜 (Samuel Johnson)曾經說過“如果你厭倦了倫敦,

你就厭倦了生活,因為生活所能給你的一切,倫敦都有”。

  

除了倫敦的繁華美好,英國還有著其他許許多多不可錯過的迷人風景。

就好像伯恩茅斯(Bournemouth)這座沿海城市。

去過後,還想再多呆一會兒;

離開了,還想再回去看一看;回去了,風景依舊是美如畫。

 Bournemouth-Beach-and-Surf-Reef

伯恩茅斯(Bournemouth)是英國西南部一座著名的海濱度假勝地。

小編以前還在伯恩茅斯上學的時候,

最喜歡的就是趁著天氣大好的時候去海灘邊踩沙子。

特別是夏天的時候,每一腳踩下去的感覺有的時候都不一樣,

因為被陽光照過的細沙都是暖暖的

而在陰涼處的細沙又是冰冰涼的。

吃完晚飯後,沿著海岸線吹吹海風走走路散散步,真的超級舒服!

1 5.09.20 PM

海邊修建的那些個五顏六色的小木屋簡直就是拍照聖地。

不管你是隨手一拍還是拗造型擺拍,

拍出來的相片都不會差。 

如果當天天氣明媚陽光正好的話,

拍出來的照片完全不用調色P圖就可以發到朋友圈或者ins上的。

拍出來的海面,還會隱隱的泛著星星點點的亮光。

bbq 每年夏天的晚上六點鐘以後,

都會有不少人帶著大包小包的來到沙灘上自主BBQ啦。

一群人圍在一起小小的火爐前,烤著燒烤,

喝著啤酒,看著美景,吹著海風,然後一起談天論地。

 

小編還記得,第一次和朋友們去BBQ的時候一呆就呆了三四個小時,

從太陽高照一直玩兒到了日落才肯回家。

不過呀如果食物保存不得當的話,

的很容易吃進去的時候呢滿滿混著沙粒。

train station

坐火車從倫敦Waterloo到伯恩茅斯只需要2個小時的車程。

如果大家願意的話,沿途還可以在南安普頓(Southampton)下車順路遊玩一圈。

 

另註:圖片資源來自Google Image

 

 

撰文:Vicki Chen

 

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【吃貨在民間上海篇】上海四大金剛

大上海的早點,可以說是種類繁多,

而最為經典當然要屬『四大金剛豆漿,油條,大餅,粢飯。

四大金剛”可以說是每一個上海人都喜愛的早點,

就好像香港人都喜歡在早晨吃一碗熱騰騰的餐蛋面或者是雪菜肉絲面一樣。

 

在老陳1997年剛剛來到上海的時候,

晚上九點後的上海可以說是在大馬路上連個鬼影子都看不見,

但是隨著社會的蓬勃發展人們的生活也是越過越富裕,

大家的生活方式也隨之被改變了。

不同於多年以前,現如今的九點鐘才是上海夜生活的剛剛開始而已。

越來越熱鬧的街上,少不了的當然還有人們宵夜的身影啦。

“四大金剛”當然也是隨著時代而改變,四大金剛宵夜版也就橫空出世啦!

有一家叫做“健康夜市大餅油條”的店也是十分的火爆,

即便是晚上十一二點的時候,你也經常看見門口排著長長的隊伍。

 

除了宵夜版以外呢,

“四大金剛”還有一個豪華升級版,它就是 『桃園眷村』。

桃園眷村

桃園眷村可謂是一家發脹勢頭正熱的現象級餐廳。

據了解呢,

這家餐廳是一位江蘇的年輕人去到了臺灣旅遊的時候發現,

臺灣人做的“四大金剛”也是超級的好吃!

於是,他就將臺灣的做法照板到了上海來。

至於為什麽說這是一家超級奢侈的店呢。

那是因為啊,這家餐廳的店通常都是非常非常的大

但是呢座位卻非常的少,基本是一眼望上去會覺得很空。

不過呢,即便座位不多

也絲毫不影響大家來到桃園眷村排隊吃飯的熱情啊。

早安山丘 

這家餐廳發展的如此的好,當然也是會引來競爭對手的。

有一家與此十分相似的叫做『早安山丘』餐廳也隨之開張啦。

早安山丘的老板就是做油條起家的,

他所經營的『張記油條』在上海也是隨處可見。

 

 

 

⚠ 圖片資源來自於網絡

 

 

 

撰文:Vicki Chen

 

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【吃喝玩樂】倫敦Bang Bang Oriental新東方城開業大酬賓

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號外號外啦!各路吃貨們ATTENTION !

 

吃遍了中國城裏城外的餐廳啦 ?

正在發愁沒有更多的餐廳供你嚐新評鑑 ?

正準備去深度挖掘大倫敦其他地方的亞洲美食 ?

那你一定要認真的專注的好好的看看下面小編寫的每一行每一個字啦。

 

倫敦大型亞洲美食廣場 Bang Bang Oriental新東方城,

將於 710號在北倫敦Colindale盛大開幕啦!

新東方城可是承包了亞洲各個國家的美食

並且在711日到724日期間,

 

大家可以在美食廣場中的所有餐廳裡

都享受到off價格優惠。

 

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新東方城美食廣場共有三層樓。一樓一整層都歸了大家耳熟能詳的

金龍軒大酒樓,300多席位的客容量絕對能夠滿足上至婚慶喜宴

下至同學聚會的各類宴客活動。另外,中午以及下午提供港式點心,

晚上提供傳統的中式菜餚。最重要的是,在72日715日之間

大家也可在金龍軒大酒樓內享受到8優惠!

 

二樓呢則是重磅推出的亞洲美食區域,有來自中港台、

日韓、星馬泰,越南等多個國家的地道美食。包羅萬象的亞洲

美食一定能夠大大的滿足你的味覺體驗!

27個不同的美食攤位正等著大家來品鑑,這裏不僅有中國

城裏鼎鼎有名文興酒家主打川菜風味的巴蜀風味魚湯米線

傳統東北風味的喜家餃子館竹林小屋和具有中國風格名品餅

以及Wonder Bake,還有老香港味道的皇朝壹陸捌點心樓

龍記香港茶餐和臺灣連鎖珍珠奶茶店日出茶太臺灣食尚

 

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另外有來自韓國的Janchi Korean Kitchen日本的UM壽司店

麵屋武士龍拉麵ICHIBAN美味一番和主打日式烤肉

YaKi Ya Grill Japan更有兩家來自越南的

CAFÉ LA VIETBánh & Chè以及来自泰國的

Little Thai Silk馬來西亞的Coconut Tree

印度的Tibb’s FRANKIE以及客家的Sukaria當然不能少的還有

酒吧The Pearl Lounge 喝飲品的好去CITROPIA cafe 果城

 

總之只要是你能想到亞洲美食我們這兒幾乎就都有!

新東方城的三樓設有零售攤位,社區文化中心以及排練室,

除了提供給附近的居民用來休閒娛樂我們還會舉辦各類

和東方文化有關的文藝活動。另外我們的社區文化中心每週

都提供60小時給社區居民免費使用。

 

反正小編真的十分想念國內那些個集美食、購物、

休閒娛樂為一體的室內美食廣場!

因為相比起倫敦這些個開放式的逛街吃飯的位置,

室內的美食廣場簡直就是大夏天

裡避暑納涼吃喝玩樂的聖地沒有之一啊!

 

 

Bang Bang Oriental Foodhall新東方城

從早上十點半到晚上九點半靜候你的到來!

 

 

 

 

Bang Bang Oriental Food Hall

399 Edgware Road, Colindale, London

NW9 0AS

 10:30 AM - 9:30 PM

 

 


 

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