在上環皇后街,有一個隱世地方,猶如美食島國,集合了不同風情的小菜。

這就是上環的熟食市場啦!別聽到這個普通的名字就隨之卻步,當別人對這個地方不以為意,這裡的街坊早已視稈如珍,爭先成為常客!

愛麗詩親自走到香港,跟麗珊與一眾食家將這個隱世美食集中地帶給觀眾認識,到底他們會有什麼重點推薦的菜單呢?

 

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今集,由先有愛麗詩重點推介的特色餐館!

 

ABC Kitchen

雖然店名感覺很隨意,菜單卻相當不簡單!由名廚師煮理,食物的水準非常高,招牌菜包括有西班牙烤乳豬 ﹑烤羊架﹑  番茄香草薄餅等。

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老闆還接受了愛麗詩與麗珊的訪問,大談經營的過程!

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地址:上環皇后街1號皇后街熟食市場7號舖

電話號碼:9278 8227

營業時間:

星期一至六:12:00-14:30; 19:00-22:30 星期日:19:00-22:30